豬肉價(jià)、菜價(jià)猛降原因 //

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總經(jīng)濟(jì)師魏百剛介紹，前三季度我國(guó)新建投產(chǎn)1.25萬(wàn)個(gè)規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)，復(fù)養(yǎng)了1.34萬(wàn)個(gè)空欄的規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)。到9月底，全國(guó)生豬存欄達(dá)到3.7億頭，恢復(fù)到2017年末的84%；能繁母豬存欄達(dá)到3822萬(wàn)頭，恢復(fù)到2017年末的86%。

　　除了生豬生產(chǎn)恢復(fù)，進(jìn)口豬肉和中央儲(chǔ)備肉的投放亦增加了市場(chǎng)豬肉補(bǔ)給，平抑了豬肉價(jià)格。生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝稱，豬肉價(jià)格出現(xiàn)下跌，主要源于生豬供應(yīng)量趨緊的形勢(shì)得到明顯緩和，供應(yīng)開始緩慢增加。

　　生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝說(shuō)，2019年9月份是母豬存欄的拐點(diǎn)，按照生理周期推算，會(huì)在2020年9、10月份出現(xiàn)肥豬供應(yīng)的拐點(diǎn)，之后供應(yīng)會(huì)越來(lái)越多，只不過(guò)增加的幅度和節(jié)奏，前期會(huì)較慢，后期可能會(huì)較快。

　　至于菜價(jià)的下跌，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)蔬菜首席分析師張晶表示，主要受季節(jié)轉(zhuǎn)換的影響，各地的秋菜大量上市，市場(chǎng)供應(yīng)比較充足，地產(chǎn)蔬菜比例增大，調(diào)運(yùn)成本下降，菜價(jià)呈現(xiàn)下行態(tài)勢(shì)。