海參漲價(jià)40%！2020滋補(bǔ)類行業(yè)為何銷量?jī)r(jià)格大漲？
據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道，今年海參銷量出現(xiàn)了明顯增長(zhǎng)，要比往常翻一倍。多家電商平臺(tái)滋補(bǔ)綜合品類的銷量漲幅在50%左右，有的單品銷量甚至出現(xiàn)翻倍。
在北京的一家市場(chǎng)，目前干海參的價(jià)格漲到了每斤5000元左右。
海參主產(chǎn)區(qū)主要在遼寧、山東，兩年前的高溫天氣原因致使當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量出現(xiàn)下降，直到當(dāng)前還未完全恢復(fù)，今年產(chǎn)區(qū)40%的漲價(jià)過不久就會(huì)傳導(dǎo)到終端市場(chǎng)。
大連海星島食品有限公司負(fù)責(zé)人李克詩：大連地區(qū)海參產(chǎn)量損失了百分之七八十，海參的生長(zhǎng)周期需要三到五年，2018年到現(xiàn)在，正好是兩年，但是海參的盛產(chǎn)周期還沒有恢復(fù)。
據(jù)中國中醫(yī)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，今年我國滋補(bǔ)類行業(yè)中僅海參、燕窩、花膠的生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量近3000家，相比去年增加了500多家，業(yè)內(nèi)人士表示，未來我國傳統(tǒng)滋補(bǔ)行業(yè)將持續(xù)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)規(guī)模五年后將達(dá)到2000億元。
來源：央視財(cái)經(jīng)
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